FES FAMILLE COOKING CLASS

Achetez vos tickets (40,00 € / personne)

Vous désirez entrer dans la maison d’une famille marocaine  et découvrir les vraies traditions culinaires du pays ? Nous vous invitons alors à sortir de la peau du touriste de surface et de faire des vrais rencontres interculturelles et gourmandes.

Votre Chef accompagnatrice «Khadija» viendra vous cherchez vous accueillera ainsi que sa famille dans leur domicile typiquement marocain situé dans un quartier local de la ville de Fès, à 10 minutes de l’ancienne Médina. «Khadija» vous fournira toutes sortes d’explications sur les produits, les traditions et les coutumes y afférents. N’hésitez pas à poser vos questions et à partager vos expériences culinaires. Plus vous interagissez, plus vous découvrirez!

Pendant quelques heures, vous serez les chefs apprentis du chef «Khadija», qui vous livrera les petits et grands secrets gastronomiques du l’art culinaire de la ville de Fès, ses traditions et son origine. Vous serez accompagnés tout au long de cette expérience dans l’objectif de vous familiariser avec les techniques de la gastronomie Marocaine et du dressage d’assiettes gourmandes.

À l’issu de l’atelier, vous aurez l’opportunité de déguster les plats que vous aurez élaborés, servi avec beaucoup d’amour et d’hospitalité, avant de recevoir un certificat de réussite autour d’un thé marocain convivial et joyeux.

Trois choix de session s’offre à vous pour ce cours de cuisine familiale, à savoir, Cours de cuisine marocaine, Réalisation et préparation de couscous ou une session de pâtisseries et gâteaux marocains.

Fiche Technique :

Durée: 03h30 time to 04h;
Heure de départ : 10h30;
Distance:  1 km ~ 1.5 km;
Point de rassemblement: Hôtel Albatha;
Langues disponibles : | | ;
02 personnes min, 08 max (contactez-nous pour les groupes).

Points Forts:

Délivrance de Certificat de Cooking Class.;
Dégustation de Thé;
Menu complet (Entrée, plat, dessert);
convient également aux végétariens
Guide touristique officiel;
Not included :
Boissons alcolisées.

Tarifs:

40,00 € Cooking class
40,00 € Couscous class
45,00 € Bakery class

Enfants moins de 5 ans gratuit;
Conditions d’annulation : Si vous annuler 48h avant la date prévue, aucun frais d’annulation ne sera appliqué.

Programme du Cooking class

  • 03:00 Pm Rassemblement en point de rencontre
  • 03:15 Pm Arrivée à la maison chez la famille
  • 03:30 Pm Preparation d’un menu complet
  • Entrée – Resistance – Dessert
  • 5:00 Pm Déjeuner et dégustation
  • 6:00 Pm Session de thé & délivrance des Certificats

Programme du cours de Couscous

  • 03:00 Pm Rassemblement en point de rencontre
  • 03:15 Pm Arrivée à la maison chez la famille
  • 03:30 Pm Preparation du Couscous
    • Semoule, Légumes et sauce
  • 5:00 Pm Déjeuner et dégustation
  • 6:00 Pm Session de thé & délivrance des Certificats

Programme du cours de patisserie

  • 03:00 Pm Rassemblement en point de rencontre
  • 03:15 Pm Arrivée à la maison chez la famille
  • 03:30 Pm Preparation des gateaux
    • Ghriyba, Cornes de gazelles,  Gateau au amendes, Cake
  • 5:00 Pm Déjeuner et dégustation
  • 6:00 Pm Session de thé & délivrance des Certificats

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